Ciasto z daktylami bez dodatku cukru
OD 1. ROKU ŻYCIA
Składniki:
(Ilość wystarcza na dwie małe foremki o średnicy około 15 cm)
- 150 g maki orkiszowe
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 jajka
- 100 g masła
- 50 ml Holle Hafer Drink
- 5 daktyli
- 1 słoiczek Holle Apfel pur (125g)
Czas przygotowania: 50 minut
Przygotowanie
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Najpierw ubij masło z jajkami na puszystą masę. Zblenduj napój owsiany z daktylami, a następnie dodaj słoiczek Holle Apfel Pur.
W osobnej misce wymieszaj wszystkie suche składniki, a następnie dodawaj je na przemian z napojem daktylowo-owsianym do masy jajecznej, delikatnie mieszając.
Natłuść dwie małe formy do pieczenia i równomiernie rozdziel między nie ciasto. Piecz przez około 30–40 minut (nie zapomnij sprawdzić patyczkiem, czy ciasto jest gotowe!).
Gdy ciasto będzie się studzić, ubij śmietanę z odrobiną środka do ubijania śmietany i przełóż ją do rękawa cukierniczego.
Następnie udekoruj ciasto według uznania i ozdób całość mieszanką Holle Fruit Mix lub świeżymi owocami.