Wszystko dla najmłodszych / Przepisy kulinarne / Kluseczki ziemniaczano-szpinakowe
Kluseczki ziemniaczano-szpinakowe
Składniki:
- 3 łyżeczki słoiczka Holle ze szpinakiem
- 3–4 łyżki drobnych lub delikatnych płatków owsianych
- 2 łyżeczki mąki orkiszowej
- 1 mały ugotowany ziemniak (miękki, rozgnieciony)
- 2 łyżki startego sera Gouda
- 1 jajko
Czas przygotowania: 30 minut
Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wymieszaj wszystkie składniki, aż powstanie miękka masa, z której można formować kształty. Jeśli masa jest zbyt wilgotna, dodaj trochę więcej płatków owsianych. Uformuj małe, podłużne kluseczki i ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz przez około 20–25 minut, aż z zewnątrz będą lekko chrupiące i złocistobrązowe. Przed podaniem pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
💡 Wskazówka: Kluseczki powinny pozostać miękkie w środku, dzięki czemu nawet dzieci rozpoczynające rozszerzanie diety mogą je łatwo rozgnieść.
