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Rüblikuchen
GEEIGNET AB DEM 8. MONAT
Zutaten:
- 2 mittelgrosse Karotten, fein geraspelt
- 125 g Holle Bio-Baby-Gläschen Apfel pur
- 100 ml Holle Bio-Baby-Beikost-Öl
- 1 reife Banane, zerdrückt
- 100 g Mandelmehl
- 150 g Vollkornmehl
- 2 TL Backpulver
- 2 Eier
Zubereitung
Mehl mit Backpulver mischen. Apfelpüree, Öl, Banane und Eier zu Karotten in eine Schüssel geben und gründlich verrühren. Mehlgemisch unterrühren. Backofen vorheizen auf 180 Grad/Gas-Stufe 3. Teig auf ein Backblech streichen und nach dem Backen mit den gewünschten Figuren ausstechen. Backzeit ca. 30 Min.