MEDIO AMBIENTE
Proteger el clima y ahorrar recursos
La protección del clima es la tarea común más urgente de nuestro tiempo. Nuestras fórmulas lácteas ya son climáticamente neutras y seguimos trabajando para evitar y reducir las emisiones de CO2 con el fin de ser climáticamente positivos, dando así un paso importante para garantizar un futuro digno para nuestros nietos. Utilizamos los recursos con cuidado —el método biodinámico de agricultura es especialmente eficaz para garantizar un uso moderado— y optimizamos nuestro consumo de agua y energía.
«Para nosotros, forjar un futuro para nuestros nietos es algo que nos importa mucho».
Angelo Ferrara, Managing Director of Holle baby food AG«Para nosotros, forjar un futuro para nuestros nietos es algo que nos importa mucho».
Angelo Ferrara, Managing Director of Holle baby food AGDeclaraciones climáticas en los envases de Holle
En noviembre de 2021, Holle proporcionó información sobre sus credenciales climáticas positivas por primera vez. Paralelamente, los primeros productos Holle con el logotipo «clima positivo» aparecieron en las estanterías de las tiendas, y con el tiempo se fueron incorporando más. Llevamos muchos años calculando la huella de CO2e de nuestros productos y trabajando para reducirla. La compensación de las emisiones inevitables es una parte importante de este proceso y creemos firmemente que, para alcanzar los objetivos climáticos, es necesario apoyar proyectos de compensación significativos.
Nos tomamos muy en serio las críticas a las llamadas «declaraciones ecológicas», como las credenciales climáticas positivas. Hemos aprendido que este tema es tan complejo que no se puede explicar de forma clara y comprensible en el envase del producto. En aras de una comunicación transparente sobre los productos y para evitar confundir a los consumidores, en enero de 2023 decidimos eliminar el logotipo de impacto positivo en el clima de todos los envases de Holle. Para nosotros es importante evitar el desecho de envases innecesarios, por lo que este logotipo se eliminará gradualmente a medida que reimprimamos los envases de los productos correspondientes. Dependiendo de las ventas de cada producto, podría pasar hasta un año después del cambio de envases (es decir, la reimpresión de envases sin el logotipo «climáticamente positivo») hasta que el logotipo «climáticamente positivo» desaparezca de los productos Holle en las estanterías de las tiendas.
No obstante, seguiremos apoyando nuestros proyectos de protección del medio ambiente y los recursos. Holle sigue muy de cerca la evolución mundial y jurídica y actualizamos continuamente nuestras medidas en consecuencia, también en este sitio web.
Protección del clima mediante la agricultura biodinámica
Uno de los pilares fundamentales de nuestra estrategia de sostenibilidad es la agricultura biodinámica. Holle es pionera en la fabricación de alimentos para bebés con certificación Demeter. La mayoría de nuestros productos cuentan con la etiqueta Demeter. La agricultura Demeter es sinónimo de agricultura biodinámica en un ciclo cerrado en el que cada paso contribuye de manera significativa al siguiente.
Para el suelo, esto garantiza que se mantenga sano: gracias a la agricultura biodinámica, penetra más biomasa en él, lo que favorece la formación de humus y la mejora de la retención de agua y nutrientes. A su vez, un suelo sano es capaz de fijar gases de efecto invernadero a largo plazo, por lo que la agricultura biodinámica es tan importante para el clima.
CALIDAD ORGÁNICA AL MÁS ALTO NIVEL
Factor climático Demeter
Holle es un pionero Demeter en la producción de alimentos para bebés. La mayoría de nuestros productos llevan el sello Demeter: calidad orgánica al más alto nivel.
Desde hace más de 100 años, la agricultura Demeter practica exactamente lo que hoy se celebra como una tendencia sostenible: la agricultura biodinámica en ciclos cerrados, en la que cada paso sigue lógicamente al siguiente.
Desde hace más de 100 años, la agricultura Demeter practica exactamente lo que hoy se celebra como una tendencia sostenible: la agricultura biodinámica en ciclos cerrados, en la que cada paso sigue lógicamente al siguiente.
Capturar gases de efecto invernadero con suelos saludables
Se añade biomasa al suelo cultivado de forma biodinámica, lo que favorece la formación de humus. Una capa gruesa de humus mantiene el suelo más sano y permite almacenar nutrientes y agua de manera más eficaz.
Sobre todo, este tipo de suelo es capaz de retener gases de efecto invernadero a largo plazo, un factor importante para el clima.
Sobre todo, este tipo de suelo es capaz de retener gases de efecto invernadero a largo plazo, un factor importante para el clima.
1. Schritt
Análisis del ciclo de vida según el Protocolo de GEI (GHG Protocol)
Evaluación del ciclo de vida según el Protocolo de GEILos gases de efecto invernadero se generan a lo largo de toda la cadena de valor. Nuestra huella de carbono se calcula de acuerdo con el Protocolo de GEI (GHG Protocol) estandarizado.
2. Schritt
Reducción
Trabajamos cada día para **reducir nuestras emisiones de CO₂** optimizando los envases y los procesos de producción. Junto con nuestros socios de larga trayectoria, nos esforzamos por desarrollar **productos más respetuosos con el clima**.3. Schritt
Compensación
Reducimos los gases de efecto invernadero tanto como es posible. Las emisiones de CO₂ inevitables las compensamos mediante diversas iniciativas, como proyectos regionales con agricultores ecológicos en Alemania.1. Schritt
2. Schritt
3. Schritt
Análisis del ciclo de vida según el Protocolo de GEI (GHG Protocol)
Evaluación del ciclo de vida según el Protocolo de GEILos gases de efecto invernadero se generan a lo largo de toda la cadena de valor. Nuestra huella de carbono se calcula de acuerdo con el Protocolo de GEI (GHG Protocol) estandarizado.
Reducción
Trabajamos cada día para **reducir nuestras emisiones de CO₂** optimizando los envases y los procesos de producción. Junto con nuestros socios de larga trayectoria, nos esforzamos por desarrollar **productos más respetuosos con el clima**.Compensación
Reducimos los gases de efecto invernadero tanto como es posible. Las emisiones de CO₂ inevitables las compensamos mediante diversas iniciativas, como proyectos regionales con agricultores ecológicos en Alemania.Nuestros diversos proyectos
Además de reducir y evitar los gases de efecto invernadero, los proyectos regionales para reducir los niveles (Alemania) son un elemento importante de la protección del clima. También participamos en una amplia gama de proyectos con diversos socios.
Mejora del suelo
En la granja Gut Döllnitz en Halle y en la granja Frankenhof en Heilsbronn (ambas en Alemania), estamos reduciendo los gases de efecto invernadero y apoyando la
formación de valioso humus.
Logística sostenible
Trabajamos junto con nuestro socio logístico para asumir la responsabilidad.
Nuestros envases
Nos comprometemos a mejorar constantemente y buscamos siempre soluciones aún mejores en materia de prevención de residuos y conservación de recursos. Colaboramos estrechamente con nuestros proveedores en este ámbito.
Alta reciclabilidad y certificación FSC
La mayor parte de los envases de Holle están fabricados con cartón sólido con un alto porcentaje de papel reciclado (entre el 85 y el 95 %), que a su vez es totalmente reciclable. La mayoría de nuestras cajas plegables cuentan con la certificación FSC.
¿Qué significa «certificado FSC»?
FSC son las siglas de Forest Stewardship Council®, un sistema de certificación internacional para una silvicultura más sostenible. Las materias primas para los productos de madera y papel que llevan este sello proceden de bosques gestionados de forma responsable y sostenible.
Bolsas sin aluminio
Nuestras bolsas no contienen lámina de aluminio. Los purés de fruta se envasan en envases de tres capas fabricados con papel, PET y PE. Estas capas tienen una función crucial, ya que actúan como barrera que protege nuestro producto ecológico de alta calidad contra la contaminación y la polución.
La seguridad y la calidad del producto son nuestra máxima prioridad, por lo que aún no podemos sustituir este tipo de envase. La compatibilidad medioambiental de los envases de un solo uso es objeto de debate habitual en los círculos científicos. Según un estudio realizado por el Instituto Independiente de Investigación Energética y Medioambiental (IFEU), las bolsas tienen una evaluación del ciclo de vida similar a la del vidrio. Esto también incluye consideraciones de transporte: con las bolsas de película ligera, se transporta más contenido que envase.
Nuestras bolsas de yogur son un ejemplo de solución de envasado más respetuosa con el medio ambiente gracias a la conversión a un material de polipropileno reciclable. Son fáciles de clasificar en la separación de residuos y, por lo tanto, pueden devolverse íntegramente al ciclo de reciclaje.