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Bananen-Müsli Crumble
Zutaten:
- 200g Müsli deiner Wahl
- 6 EL Ahornsirup
- 1 EL dunkler Kakao
- 60g Zartbitter Schokodrops
- 40g flüssige Butter
- 1 Prise Salz
- 100g griechischer Joghurt
- 2 EL Zitronensaft
- 1 Banana Lama Quetschie
Zubereitungszeit: 40 Minuten
Zubereitung:
1. Den Ofen auf 170 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Blech mit Backpapier belegen. Alle Zutaten in einer Schüssel gleichmäßig miteinander vermischen. Auf das Backpapier geben und locker verteilen. Für 15-20 Minuten backen – dabei einmal wenden. Danach komplett abkühlen lassen.
2. Joghurt mit Ahornsirup und Zitronensaft glattrühren. Das Fruchtmus gleichmäßig auf 4 kleine oder 6 große Gläser verteilen. Jeweils 2-3 EL Granola darüber geben.
3. Den Joghurt gleichmäßig auf die Gläser verteilen und mit dem übrigen Granola toppen. Zügig servieren.