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Zuckerfreie Marmelade
Zutaten:
- 1 Gläschen Apfel pur
- 1 Gläschen Apfel & Heidelbeeren
- 1 TL Chiasamen
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Zubereitung:
Apfel- und Heidelbeerglas-Inhalt in einem kleinen Topf leicht erwärmen.
Chiasamen unterrühren und kurz quellen lassen (ca. 5–10 Minuten).
Die Marmelade abkühlen lassen – fertig zum puren Löffeln oder zum Bestreichen von Babybrot oder Pancakes.
💡 Tipp: Die Chiasamen geben der Marmelade eine schöne natürliche Gelierung, ohne dass Zucker oder Geliermittel nötig sind. Babys entdecken so neue Texturen und süsse, natürliche Aromen auf sichere Weise. Aber die Marmelade hält sich nur wenige Tage im Kühlschrank, daher bereitet ihr lieber kleinere Mengen immer frisch zu.